お中元に「日本一」のおおいた豊後牛を

 お中元に日本一のおおいた豊後牛を!

 弊社通信販売サイト「豊後牛のがみ」では、お中元としても喜ばれる最高級のおおいた豊後牛をご用意しております。お中元を贈る時期は、関東では7月上旬~7月15日まで、関西では8月1日~15日までが一般的です。

 弊社通信販売サイト「豊後牛のがみ」で人気の商品は、予算管理もしやすい5,000円、7,000円、10,000円の「おまかせ焼肉セット」「おまかせすき焼きセット」です。

 おまかせセットは、5,000円セットで約500g、7,000円セットで約700g、10,000円セットで約1kgが目安となります。仕入れの状況により、肉の種類や内容量は異なりますが、A4・A5等級の最高級「おおいた豊後牛」を詰め合わせたお得なセットです。※人数(○人前)の目安はこちらを参照ください。 

 和牛日本一、当社がお届けするのはA5・A4等級の「おおいた豊後牛 頂 」です。
(おおいた豊後牛の中でも4等級以上のものには「頂(いただき)」という名称がつけられます。詳しくはこちら

 部位ごとのご注文は、それぞれのショッピングリストからご注文ください。焼肉もすき焼きも、1箱に見栄え良く収まる量は500~700g、グラム数の多い場合は、複数の箱に見栄え良く収めお届けいたします。

 食卓に、贈り物に・・・ご注文はこちらから

豊後牛 カルビ焼肉用 豊後牛 ロース スライス

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夏の贈り物 JR九州

 JR九州グループのお中元ギフト通販サイト「夏の贈り物」に当社のおおいた豊後牛ロースすき焼き用を掲載いたしました。5月15日~7月31日まで承り、7月1日~8月中旬までにお届けするネット通販サイトです。そちらもあわせてご検討ください。

サイトはこちらから

2018年5月の人気No.1

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」5月一番の人気は、おまかせ焼肉セットでした。

 おまかせセットは、焼肉用もすき焼き用も5,000円セットで約500g、7,000円セットで約700g、10,000円セットで約1kgが目安。仕入れの状況により、肉の種類や内容量は異なりますが、A4・A5等級の最高級「おおいた豊後牛」を詰め合わせたお得なセットです。
※おおいた豊後牛の中でも4等級以上のものには「頂(いただき)」という名称がつけられます。詳しくはこちら

ご予算管理もしやすい税込価格、のし紙も無料でご用意いたします。
父の日のプレゼントにもおすすめです

ご注文はこちらから
※写真はカルビ焼肉用ですが、このようなサイズ(一口大)にカットし詰め合わせます。

 のがみ焼き肉 豊後牛 カルビ焼肉用

6月17日(日)は父の日

 今年の父の日は6月17日(日)です。 

 母の日に贈る花はカーネーションですが、父の日に贈る花は何でしょうか?ネットで調べてみると、諸説あるようで、白いバラやヒマワリ、ユリの花、黄色い花であればなんでも・・・等々。女性に比べ、男性は花よりなんとかなのか、花は何でもいいのかもしれませんね。

 花はともかく、家族のために頑張るお父さんには感謝をこめて贈り物をしたいものです。あるアンケート調査によると、お父さんが希望する父の日の過ごし方は、のんびりと自宅でくつろぐことだとか。そんなお父さんを喜ばせるのは自宅で食べる最高級の牛肉!

父の日に「おおいた豊後牛」を。

 弊社ネット通販「豊後牛のがみ」では、父の日用のご注文に、下記のような用紙(B5、牛肉の箱の上にのせます)を添えることも可能です。ご注文時、「父の日用」と明記していただければ用紙を用意いたします(無料)。
※父の日、17日着をご希望の場合は6月13日(水)までにご注文願います。

 父の日の贈り物には最高級の「おおいた豊後牛」を。ご注文はこちらから

父の日ギフト用 豊後牛 ヒレステーキ皿

おおいた豊後牛PR強化

 大分県では、おおいた豊後牛のブランド認知度アップのためにPR戦力を強化するとのこと。昨年、和牛のオリンピックともいわれる全国和牛能力共進会で日本一になった実績を活かし、知名度の低い県外にも広くアピールするというもの。

 広くPRをするために、広告代理店や流通業者などに依頼をしていくようです。おおいた豊後牛は、大分県内で最も長く肥育された36ヵ月齢未満の黒毛和種のうち肉質等級2等級以上のものだけと定義されていますが、今回の販促ではおおいた豊後牛の中でも最高級、肉質等級4等級以上のもの(おおいた豊後牛 頂 )をリーディングブランドとして位置づけ、販促を行うようです。
 
 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」では、最高級のおおいた豊後牛 頂(いただき)のみを取り扱っております。

 ご注文はこちらから

 豊後牛2

5月13日(日)は母の日

5月13日(日)は母の日です。
弊社通信販売サイト「豊後牛のがみ」では、母の日用のご注文に、下記のような表書き(用紙)を添えてお届けいたします。
※ご注文時の備考欄に、母の日用のしとご記入ください。
※表書きの下に贈り主様のお名前を入れることも可能です。

おすすめは、脂が少なめでヘルシーな「モモステーキ」、ご家族で召し上がるのであれば「おまかせ焼肉セット」はいかがでしょうか。※おまかせセット、5,000円セットで約500g、7,000円セットで約700g、10,000円セットで約1kgが目安となります。

母の日にも最高級の「おおいた豊後牛」を!

母の日用のご注文(5月13日着)は、5月9日(水)までにお願い致します。
※クレジットカード決済の場合に限ります。銀行振込の場合は、さらに余裕をもってご注文願います。
ご注文はこちらから

母の日用 モモステーキ

2018年4月の人気No.1

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」4月一番の人気は「おまかせすき焼きセット」でした。

 おまかせすき焼きセットは、当店自慢のA5・A4最高級の「豊後牛“頂”」を、その時々の仕入れ状況により、価格にあわせ詰め合わせるお得なセットです。

 すき焼き1人前は150g前後が一般的な目安です。ご注文はこちらから5,000円(約500g)・7,000円(約700g)・10,000円(約1kg)セットの他、ご希望の金額セットもご相談に応じます。

 ゴールデンウィークも休まず営業しています。

すき焼き鍋 豊後牛 肩ロースすき焼き
※イメージ

ゴールデンウィークはおおいた豊後牛

 今年も間もなゴールデンウィーク、家族で帰省をする方も多いのではないでしょうか。

 ゴールデンウィークの食卓には「おおいた豊後牛」、帰省日や家族が集まる日の午前中に到着できるように配達指定をしておくことをおすすめします。

 季節がらカルビモモを使った焼肉パーティーはいかがでしょう。予算にあわせた「おまかせ焼肉セット」も人気です

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」は、おいしくリーズナブル、最高級A4・A5「おおいた豊後牛“頂(いただき)”」をお届けいたします。ご注文はこちらから

焼き肉箱 豊後牛 もも焼肉用

牛肉の色

 牛肉を購入しパックから出す時や、冷蔵庫で保存しいざ食べようと思った時、肉と肉の重なり合ったところがやや茶色に変色している場合があると思いますが、これはけっして牛肉が痛んでしまったわけではありません。

 牛肉の本来の色は、あの鮮やかな赤い色ではなく暗赤色(あんせきしょく)というやや暗い赤色です。暗赤色には「ミオグロビン」という鉄分を含んだ色素があり、これが空気に触れ酸化することで鮮やかな赤色になります。

 肉と肉が重なったところが鮮やかな赤色ではなくても安心してお召し上がりいただけます。また、解凍後に見られる「ドリップ」という赤い液体も、血液ではなくミオグロビンが牛肉内の水分と一緒に流れでたものです。うまみ成分でもありますので、ドリップが出ないように上手に解凍してください。

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」では、最高級のおおいた豊後牛をおいしく召し上がっていただくために冷蔵で発送いたしますが、食べきれない場合は小分けにし、冷凍保存、その後は氷水解凍をおすすめしています。詳しくはこちらから

豊後牛 もりあわせ

おまかせセットについて

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」の人気商品「おまかせ焼肉セット」「おまかせすき焼きセット」は、5,000円、7,000円、10,000円セットを掲載しておりますが、ご予算に応じて対応いたします。

 例えば、「送料込で7,000円分のセット」「4,000円分のセット」などご相談に応じます。この場合、クレジットカード決済はできませんが、ご検討ください。

豊後牛ローススキヤキしゃぶしゃぶ

プロフィール

豊後牛のがみ

Author:豊後牛のがみ
「豊後牛のがみ」のブログです。
豊後牛の通販、当社直営店「割烹のがみ」の新着情報、さらには「昭和の町」で有名な大分県豊後高田市に当社が持つ賃貸マンション・アパートの情報など、随時ご案内いたします。

「豊後牛のがみ」通販はこちら↓
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