2015年6月の人気No.1

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」6月一番の人気はおまかせ焼肉セットでした。

 おまかせセットは、5,000円セットで約500g、7,000円セットで約700g、10,000円セットで約1kgが目安となります。仕入れの状況により、肉の種類や内容量は異なりますが、A4・A5等級の最高級「おおいた豊後牛」を詰め合わせたお得なセットです(カルビやロース、モモなど仕入れの状況により詰め合わせ)。※人数(○人前)の目安はこちらを参照ください。 

 当社がお届けするのはA5・A4等級の「おおいた豊後牛 頂 」です。
※おおいた豊後牛の中でも4等級以上のものには「頂(いただき)」という名称がつけられます。詳しくはこちら

 お中元等のご予算管理もしやすい税込価格。
食卓に、贈り物に・・・ご注文はこちらから
のし紙も無料でお付けいたします。

のがみ焼き肉 お中元のし

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お中元等で複数の送り先がある場合

 弊社ショッピングサイト「豊後牛のがみ」でご注文をいただき、複数のお届け先がある場合は、大変お手数ですが1件ごとにご注文をお願いいたします。お届け先1ヶ所のご注文金額が1万円以上の場合、そのお届け先分の送料は無料サービスとなります。

 サイト内で「会員登録」されますと、お客様のメールアドレスとパスワードのみで、2件目からお客様(ご依頼主様)のご住所やお名前の入力は不要となります。入力軽減サービスの会員登録ですから、入会金や年会費不要、頻度の多い売り込みメールもございません。

 当社がお送りする豊後牛は、贈る方・贈られる方にご満足いただける最高級A5・A4の「おおいた豊後牛“頂(いただき)”」です。

 写真は「ロースステーキ」。ほどよくきめ細かな霜降りとジューシーな肉汁、そして口の中に広がるおいしさは期待を裏切りません。1枚からご注文をいただけますが、2枚または3枚が1箱に見栄え良く収まります。送り先1ヶ所につき4~6枚のご注文の場合は、写真の箱が2つとなります。

 ご注文はこちらから。

豊後牛 ロースステーキ

父の日の食事会は割烹のがみで

 今度の日曜日、6月21日は父の日、豊後高田市「割烹のがみ」は日曜日も休まず営業いたします。
豊後高田市内での父の日の食事会にご利用いただければ幸いです。

 最高級「おおいた豊後牛」をはじめ、新鮮な刺し身、桜(馬肉)ユッケ、その他、各種コース料理もございます。
お電話で空席状況等を確認いただければスムーズにご案内できます。

〒879-0600
大分県豊後高田市高田2860-4(宮町)
割烹のがみ

割烹電話番号

のがみ焼き肉 さしみ

お中元に豊後牛を

 毎年、この時期になると、お中元コーナーを設けた百貨店の特集などが、テレビの情報番組で取り上げられます。今年は景気もいいようなので、例年以上に盛り上がりそうですね。

 お中元を贈る時期は、関東では7月上旬~7月15日まで、関西では8月1日~15日までが一般的のようです。
弊社ホームページ「豊後牛のがみ」では、ロースやヒレなど部位ごとにご注文いただける商品のほか、税込5,000円、7,000円、10,000円とご予算に応じてご注文いただける焼肉やすき焼きの「おまかせセット」もご用意いたしております。
 弊社の場合、昨年は「おまかせ焼肉セット」「ロースステーキ」がお中元用として人気でした。

 のし紙も無料でご用意、大切な方への贈り物に「おおいた豊後牛」はいかがでしょう。弊社が取り扱うのはA5・A4等級のみの最高級「おおいた豊後牛 頂(いただき)」です。
 
 ご注文はこちらから

お中元のし

豊後高田御玉マンション基礎工事

 杭打ち機を使用した基礎工事が本格的に始まりました。会う人会う人に「すごい機械が来ていますね!」と驚かれます。隣の一軒家と比較した写真です。たしかに豊後高田での工事には珍しい大きさです。※写真クリックで拡大します。

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」に、昭和40年代創業当時の当社の写真をセピア色にでも加工し加えたいと思ったのですが一枚もありません。「そんなものは撮っていない。」とのことです・・・どうも我が家には昔から写真のこだわりがないというか、記録に残すことがなかったようです(私の子供の頃の写真もほとんどありません・・・)。
 
 最近はブログもあるし、ここ数年に建てた物件の写真を撮り記録に残しています。今回のマンションも随時、ブログに更新しつつ、当社の記録に残していこうと思っています。 

201506杭打機

1LDK、2LDK、3LDKを4タイプ、合計38戸を予定しております。ご興味のある方はメールにて何なりとお問い合わせください。
メールはこちらです。

GoogleYahooの地図検索では、豊後高田市御玉96と入力してください。実際には97、98になる予定です。

割烹のがみ ドリンク新メニュー

 当社「割烹のがみ」では、夏に向け、ドリンクのメニューを増やしてみました。

 女性に人気の飲みきりサイズのワインやビールテイストのドリンク・・・下記以外にも芋焼酎・麦焼酎も追加し、暑い季節にそなえてみました。早くも猛暑の夏を予感させるこの頃の気候割烹のがみで乗り切りましょう!

〒879-0600
大分県豊後高田市高田2860-4(宮町)
割烹のがみ

割烹電話番号
201506ワイン他
201506リキュール他

おすすめモモステーキ

 最近、モモステーキがおいしく感じられます。40代も後半になってくると、さすがに脂は控えめに・・・というか食べられなくなります(情けない)。もともと脂身の少なめな部位が好きでしたが、最近はモモのうま味に感心しています。モモは焼き過ぎるとかたくなりやすいので、厚めのステーキがおすすめ。
 
 ステーキの焼き方は、切らずにフライパンへ入れ中火で焼きます。返しは一度、裏面を簡単に焼いたあと食べやすい大きさに切っていきます。フライパンの中で切りにくい場合は、いったん取り出して切って下さい。
 
 こうすると、表面が全体的に適度に焼け、中はほぼレア状態になります。少しレアすぎだと思う場合は、切り口の赤身をフライパンでお好みの焼き加減に調整して下さい。レアが苦手な方も、ややレア気味で召し上がっていただくことをおすすめします。味付けは塩コショウがおすすめです。

 昨年、雑誌で高い評価をいただいたモモステーキ、リーズナブルな価格も魅力、当店おすすめの逸品です。

 食べてみたくなった方はこちらから

モモステーキ ステーキ写真

2015年5月の人気No.1

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」5月の一番人気はおまかせ焼肉セットでした。
今年の5月は例年になく暑く、早くも焼肉が人気?これからの季節、そして父の日の贈り物にもおすすめです。

 おまかせセットは、5,000円セットで500~600g、7,000円セットで700~800g、10,000円セットで1kg~1.2kgが目安、予算管理がしやすいのも人気です。

 仕入れの状況により、肉の種類や内容量は異なりますが、A4・A5等級の最高級「おおいた豊後牛」を詰め合わせたお得なセット(カルビやロース、モモなど仕入れの状況により詰め合わせ)。※人数(○人前)の目安はこちらを参照ください。

 また、3,000円以上のご希望であれば、この他の金額(例:6,000円、12,000円など)も、銀行振込や代金引換であれば対応いたします。お気軽にご相談ください

 当社がお届けするのはA5・A4等級の「おおいた豊後牛 頂 」です。
※おおいた豊後牛の中でも4等級以上のものには「頂(いただき)」という名称がつけられます。詳しくはこちら

 食卓に、贈り物に・・・ご注文はこちらから

のがみ焼き肉 豊後牛 焼肉一例皿

プロフィール

豊後牛のがみ

Author:豊後牛のがみ
「豊後牛のがみ」のブログです。
豊後牛の通販、当社直営店「割烹のがみ」の新着情報、さらには「昭和の町」で有名な大分県豊後高田市に当社が持つ賃貸マンション・アパートの情報など、随時ご案内いたします。

「豊後牛のがみ」通販はこちら↓
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