FC2ブログ

2017年11月の人気No.1

 当社通信販売サイト「豊後牛のがみ」11月一番の人気は「おまかせすき焼きセット」でした。

 おまかせすき焼きセットは、当店自慢のA5・A4最高級の「豊後牛“頂”」を、その時々の仕入れ状況により、価格にあわせ詰め合わせるお得なセットです。
5,000円(約500g)・7,000円(約700g)・10,000円(約1kg)セットの他、ご希望の金額セットもご相談に応じます。
※10,000円セットは5,000円セット2つとなります。

 お歳暮等の贈り物にも最適!最高級のおおいた豊後牛がおすすめです。
 なお、すき焼き1人前は150g前後が一般的な目安です。ご注文はこちらから

すき焼き鍋 豊後牛 肩ロースすき焼き
※イメージ

スポンサーサイト

牛肉の消費期限について

牛肉の消費期限について

 当社では、牛肉が一番おいしく召し上がれるよう冷蔵で商品を発送しております(チルド冷蔵便)。生ものですから、到着後すぐにお召し上がりいただきたいと思いますが、どうしても残ってしまう場合は、冷凍庫で保存してください。家庭用冷凍庫の温度は業務用より高く頻繁に開け閉めするため、牛肉を冷凍保存する場合は1か月を目安にお召し上がりください。

【小分けにして冷凍する】
 届いた牛肉は、必ず箱から出してください。一度に多くの牛肉をまとめてパック(ラップ)するのではなく、必要な分だけ解凍できるように小分けにしてください。解凍後に食べきれず、再度冷凍することのないように。

【ラップ&パック】
 冷凍庫の中は凍った袋などでラップが破れてしまう場合があります。ラップをした後、ポリ袋やファスナー付きのフリージングバッグに入れるとよいでしょう。

【冷凍焼けに注意!】
 ラップが不十分だったり長期間保存すると、表面が乾燥または脂肪分が酸化し牛肉の色が変わってしまう場合があります。冷凍焼けといって品質が低下してきた状態ですから、このような状態になる前にお召し上がりください。

【氷水解凍】 おすすめ
 氷水で解凍?と思われるかもしれませんがおすすめです。密封できる袋に凍った牛肉を入れ(ラップははずす)氷水に沈めます(浮かないように重しを)。90分~120分程度が目安です。袋に氷の膜が張ってきたら取り除いてください。牛肉を指で押し内部が少し凍っている状態で調理するとよいでしょう。

 豊後牛 カルビ焼肉用 豊後牛 ロースステーキ

豊後牛通販「豊後牛のがみ」臨時休業のお知らせ

 弊社通信販売サイト「豊後牛のがみ」は、11月27日(月)21:00~29日(水)21:00まで、メンテナンスを含む臨時休業とさせていただきます。ネット店舗は「閉店」となりますので、ご注文を承ることができなくなります。
※すでにご注文をいただいておりますお客様ヘの発送は通常通り行います。

 ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ありませんが、29日(水)21:00までお待ちください。

忘年会は割烹のがみで

豊後高田での忘年会は「割烹のがみ」で!

ご相談・ご予約承ります。
週末のご予約はお早めに!

ご宴会メニュー一例
・豊後牛しゃぶしゃぶコース  お一人様5,000円~
・豊後牛すき焼きコース    お一人様4,000円~
・豚しゃぶコース        お一人様3,000円~
・よせ鍋(豚・鶏)コース    お一人様3,000円~
・焼き肉盛り合わせ      3,500円/5,000円

焼き肉、刺身、揚げ物、一品料理、〆のご飯・麺、デザート・・・
その他、飲み放題コースからふぐ料理やもつ鍋コースなど、ご予算に応じます。
テーブル席や個室もありますのでご利用ください。
最大35名の大宴会場あり。

お気軽にお問い合わせください。

〒879-0600
大分県豊後高田市高田2860-4(宮町)
割烹のがみ

割烹電話番号
のれん もりあわせ
鍋 さしみ
DSCF0126_convert_20091206011625.jpg 割烹 1F新 割烹201408テーブル席2 割烹 2F大部屋

11月29日は「いい肉の日」です。

 11月29日は“いい肉の日”です。
焼肉・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・・・最高級のおおいた豊後牛をおすすめします。

 大分が誇る日本一の豊後牛!ご自宅用、贈り物用、おすすめのおおいた豊後牛はこちらから

豊後牛 しゃぶしゃぶ用(すき焼き用) 豊後牛 肩ロースすき焼き

若宮八幡神社秋季大祭・裸祭り、大たいまつ

 12月1日(金)~3日(日)、豊後高田市では「若宮八幡神社秋季大祭・裸祭り」が開催されます。900年以上の歴史があり、日本三大裸祭りにも数えられる祭りです。
 
 一番の見どころは「御神幸の川渡し」、1日と3日の二日間、締め込み姿の若者が神輿を担ぎ町をまわり、冷たい桂川(かつらがわ)を渡ります。同時に16m、重さ5tの「大たいまつ」が点火、壮大な祭りとなります。

 1日は17:20頃、3日は18:10頃に入川となります。
当社賃貸マンション「リビエールノガミ」は桂川に面し、大たいまつもすべての部屋から観覧できますよ。

 なお、弊社「割烹のがみ」は祭りでにぎわう街の中心部にあり、3日間とも営業いたします。当日の空席状況につきましては、お手数ですが、下記までご確認ください。

〒879-0600
大分県豊後高田市高田2860-4(宮町)
割烹のがみ

割烹電話番号
豊後大たいまつ

不動産情報 パークサイドノガミⅡ 空室状況

【不動産情報】

大分県豊後高田市内、パークサイドノガミⅡに空室がございます。
間取り:1K・2LDK
家 賃:48,000円~68,000円

鉄筋コンクリート5F建てのこのマンションは、豊後高田市の中心部にあり、「昭和の町」のそば、バスターミナル(大分空港行き、宇佐駅行きあり)駅そばとなります。
駐車場はもちろん完備、南向きで日当たりよし、シャワートイレもついています。

物件のお問い合わせは
有限会社 栄楽不動産
豊後高田市新町928-1  TEL:0978-24-0600
SUNRISE不動産
豊後高田市新町2821-4 TEL:0978-24-4408
有限会社 加宝興産 
豊後高田市金谷町1185 TEL:0978-24-1191

PSⅡ外観

プロフィール

豊後牛のがみ

Author:豊後牛のがみ
「豊後牛のがみ」のブログです。
豊後牛の通販、当社直営店「割烹のがみ」の新着情報、さらには「昭和の町」で有名な大分県豊後高田市に当社が持つ賃貸マンション・アパートの情報など、随時ご案内いたします。

「豊後牛のがみ」通販はこちら↓
カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
最新記事
カテゴリ
過去のブログ
QRコード
QRコード
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク