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いよいよ輸入牛肉の規制緩和

 このブログにも何度か書いている「牛肉の輸入規制緩和」ですが、厚生労働省によると、2月上旬にも方針が決まり、2月下旬から3月上旬にはいよいよ「月齢30ヶ月以下」の牛肉が日本に入ってくるようです。

 豊後牛等の黒毛和種ブランド牛と輸入牛肉は、同じ食用牛肉でもまったく別物であり直接競合はしないものと思っていますが、今後の国産牛肉市場はどうなるのでしょうか・・・

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豊後牛のがみ

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